जानिए कौन है “बीटेक पानीपुरी वाली” आखिर क्यों बेचती हैं बुलेट पर गोलगप्पे

btech panipuri wali : अपनी डिग्री पूरी करने के बाद हर किसी का एक सपना होता है. हर इंसान चाहता है कि किसी भी तरीके से अपना सपना पूरा कर पाए. किसी अच्छी सी बड़ी कंपनी में नौकरी करे, अपने परिवार का ध्यान रखे और जिंदगी को अपने परिवार पर ही न्यौछावर कर दे, लेकिन आज की युवा पीढ़ी कुछ अलग करना चाहती है. उसका मकसद सिर्फ डिग्री पाना नहीं है बल्कि खुद का एक स्टार्टअप चलाना भी है. आज कई युवा ऐसे हैं जिन्होंने एक छोटे से स्टार्ट अप ( btech panipuri wali ) से शुरुआत करके एक अपनी एंटरप्रेन्योर जर्नी शुरू की है. आज हम आपको एक ऐसी ही लड़की ( tapsee upadhyay )  के बारे में बताएंगे जो अपने स्टार्टअप से रातों-रात फेमस हो गयी.

कौन है तापसी उपाध्याय

दरअसल तापसी उपाध्याय ( btech panipuri wali in delhi ) दिल्ली की रहने वाली हैं. वह दिल्ली में तिलक नगर के पास एक फूड स्टाल लगाती हैं. वह एयर फ्राइड गोलगप्पे का स्टॉल लगाती है. हालांकि वह लोगों की नजरों में तब आयीं जब एक जगह उनके वीडियो ( btech panipuri wali video ) को अपलोड किया गया.

कुछ ही समय में यह वीडियो इतना वायरल हो गया कि तापसी ने हर घर में अपनी पहचान बना ली. अब उनकी सफलता सिर्फ पहचान तक ही सीमित नहीं थी. लोग उनकी वीडियोज देखकर उनके पास जाते और गोलगप्पे खा कर उनकी तारीफ करते थे. आपको बता दें कि तापसी एयर फ्राइड गोलगप्पे ( air fried golgappe )  बेचती है.

उनके अनुसार उनका फूड एकदम हेल्दी है. इसमें सब कुछ अपने हाथों से ही तैयार किया जाता है. वहीं दूसरी ओर उन्होंने बताया कि उनकी पानीपुरी के पानी में खजूर, गुड़ और इमली डाली जाती है. किसी भी तरीके का केमिकल कभी नहीं ईस्तेमाल होता है.

लोगों ने दिए कमेंट

तापसी ने अपनी तरफ से लोगों को यह संदेश दिया है कि हमें पर्यावरण के खिलाफ ( btech panipuri wali ecofriendly panipuri ) कोई कदम नहीं रखना चाहिए.

जहां एक ओर पानी पूरी में इतनी सारी कैलरी होती है वहीं दूसरी ओर उन्होंने एयर फ्राइड पानी पूरी का स्टार्ट अप प्लान किया. तापसी का कहना है कि उनका एकमात्र उद्देश्य यही था कि वह लोगों को ज्यादा से ज्यादा अच्छी चीजें प्रोवाइड करा सकें.

जिससे उनका स्वास्थ्य ठीक रहे. इस बीच लोगों ने उन पर अजीब कमेंट भी किए. बीटेक के बाद ठेला ( india no 1 air fried panipuri ) लगा रही है, ठेले को स्टार्ट अप बोल रहीं है. लेकिन तापसी ने किसी की नहीं सुनी. उनसे जब आगे के प्लान के बारे में पूछा गया तब उन्होंने कहा कि उनके 4 स्टाल फिलहाल दिल्ली में ही हैं. फ़िलहाल वह इंस्टॉल को आगे बढ़ाने की कोशिश में भी है. अब देखना यह है कि उनकी मेहनत कितना रंग लाती है.

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