आइए जानें मेथी दाना खाने से सेहत को क्या क्या फ़ायदे और नुकसान होते हैं

Benefits of Fenugreek Seeds: मेथी के सेवन से कई तरह की स्वास्थ्य समस्याएं दूर होती है। रोज़ाना मेथी दाना का सेवन करके मोटापा कम कर सकते हैं। साथ में पेट से जुड़ी अन्य समस्याओं को भी ख़त्म कर सकते हैं।

Benefits of Fenugreek Seeds: मेथी दाना हर किसी के रसोई में पाए जाने वाला चीज़ है। मेथी दाना में कई तरह के औषधीय गुण होते हैं। मेथी के दाने का इस्तेमाल आयुर्वेदिक में कई तरह की औषधि बनाने के लिए किया जाता है। गर्भवती महिलाओं की समस्या को दूर करने के लिए मेथी दाना का इस्तेमाल किया जाता है। साथ ही झड़ते बालों को रोकने में भी मेथी दाना कारगर होता है। आइए जानते हैं मेथी दाना के फ़ायदे और नुक़सान के बारे में

:- मेथी दाना के फ़ायदे
(Benefits of Fenugreek Seeds)

मेथी दाना हमारे सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। मेथी दाना (Benefits of Fenugreek Seeds) से मोटापा कम करने के साथ-साथ झड़ते बालों को रोकने में भी मदद मिलता है। आइए जानते हैं मेथी दाना के अन्य फ़ायदे-

1. कान बहने की परेशानी को कम करें।

मेथी दाना का इस्तेमाल कान बहने की समस्या को रोकने के लिए किया जाता है। इसका इस्तेमाल करने के लिए मेथी दाना को दूध के साथ अच्छी तरह पीस लें। फिर इसे छानकर हल्का गर्म कर लें। अब इस दूध को बूंद-बूंद करके अपने कानों में डालें। इससे आपकी कान बहने की समस्या दूर हो जाएगी।

2. मेथी दाना दिल की मरीजों के लिए फायदेमंद।

मेथी दाना में एंटी ऑक्सीडेंट भरपूर होता है जो आपके ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाता है। मेथी दाना में घुलनशील फाइबर होते हैं। जो दिल की बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद करते हैं। अपने दिल को हेल्दी रखने के लिए नियमित रूप से मेथी दाना का काढ़ा का सेवन करें। साथ ही मेथी दाना कोलेस्ट्रॉल कम करने में भी आपकी मदद करता है। मेथी दाना का पाउडर खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने में प्रभावी होता है।

3. मेथी दाना कब्ज़ का इलाज़ करें।

मेथी दाना का प्रयोग कब्ज़ की समस्याओं को दूर करने के लिए किया जाता है। इसमें पाया जाने वाला घुलनशील फाइबर मल को मुलायम बनाता है। जिससे मल त्याग करने में मदद हो सकता है। पेट में गैस, अपच, पेट दर्द, पेट फूलना, कमर दर्द जैसी परेशानियों को दूर करने के लिए मेथी दाना का इस्तेमाल किया जाता है।

इसका इस्तेमाल करने के लिए मेथी दाना और अजवाइन को एक साथ भूनकर पाउडर बना लें। नियमित रूप से एक चम्मच गर्म पानी के साथ इसका सेवन करें। इस उपाय को करने से पेट संबंधी आपकी सारी समस्या दूर हो सकते हैं।

4. मेथी दाना गर्भवती महिलाओं के लिए लाभदायक।

गर्भवती महिलाओं को मेथी दाना का सेवन से बेहद लाभ मिलता है। इससे ब्रेस्ट मिल्क का उत्पादन अच्छा से होता है। अक्सर गर्भवती महिलाओं को डिलीवरी के बाद मेथी दाना से बनाए गए लड्डू खाने को कहा जाता है।

5. पीरियड्स की परेशानी को दूर करे।

पीरियड्स में होने वाली परेशानी को मेथी के दानों का सेवन से दूर किया जा सकता है। पीरियड्स के समय होने वाली परेशानी जैसे पेट में ऐंठन, ब्लीडिंग, पेट में दर्द, को दूर करने में मेथी दाना मदद कर सकता है। मेथी दाना में एस्ट्रोजन गुण होते हैं जो पीरियड से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में सहायता प्रदान करते हैं।

6. अंदरूनी दर्द होने पर मेथी पाउडर का इस्तेमाल करने से लाभ मिलता है। इसका इस्तेमाल करने के लिए मेथी दानों को पीसकर पाउडर बना लें। इसमें काला नमक मिलाकर रोजाना दिन में 2 बार सेवन करने से अंदरूनी दर्द से राहत मिलती है।

7. मेथी दाना से काढ़ा बनाकर सेवन करने से गले की खराश में आराम मिलता है।

8. मेथी दाना से निकाला गया तेल कैंसर से लड़ने में सहायता करता है।

9. मेथी दाना घावों और सूजन को कम करने में मदद करता है।

:- मेथी दाना के सेवन से नुक़सान
(Disadvantages of consuming fenugreek seeds)

1. मेथी दाना का सेवन ज़्यादा नहीं करना चाहिए क्योंकि इससे उबकन और दस्त की समस्या हो सकती है।

2. मेथी दाना का उपयोग करने से पहले त्वचा पर इसकी जांच कर लें। क्योंकि कुछ लोगों की त्वचा पर एलर्जी, जलन, और चकते हो जाते हैं।

3. मेथी दाना का सेवन करने से अपच सीने में जलन, गैस, सूजन और मूत्र गंध जैसी अन्य समस्याएं हो सकती है।

4. मेथी दाना के ज़्यादा सेवन से लो ब्लड प्रेशर की समस्या हो सकती है।

मेथी का इस्तेमाल करने से सेहत को कई फ़ायदे मिलते हैं। लेकिन अधिक मात्रा में मेथी खाने से आपको कुछ परेशानियां भी हो सकती है। इसलिए मेथीदाना का सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए। या फिर आप पहले से किसी बीमारी से जूझ रहे हैं तो मेथी दाना का सेवन करने से पहले डॉक्टर से ज़रूर सलाह ले लें।