जिंक की कमी से हो सकते हैं बच्चों में गंभीर दुष्प्रभाव, जानें इसके लक्षण और बचाव के तरीक़े

बच्चों में जिंक की कमी के कई लक्षण नज़र आते हैं। आइए जानते हैं बच्चों में जिंक की कमी को कैसे पूरा करें।

Zinc deficiency symptoms: जिंक जिसे जस्ता के नाम से भी जाना जाता है एक महत्वपूर्ण खनिज पदार्थ है। यह हमारे शरीर में इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने, घाव को भरने, गर्भावस्था, बच्चों के विकास के साथ-साथ किशोरावस्था के दौरान बच्चों के ग्रोथ में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। जब आपके शरीर को भोजन से पर्याप्त मात्रा में जिंक नहीं मिलता है तो आपके शरीर में जिंक की कमी होने लगती है। अधिकतर बच्चों में जिंक की कमी देखने को मिलती है। यह बच्चों के सेहत को कई तरह से प्रभावित करती है। जिंक हमारे शरीर में नहीं बनता इसलिए जिंक की कमी को पूरा करने के लिए जिंक युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए।

वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गेनाइजेशन (WHO) के मुताबिक़ विश्व भर में लगभग 2 बिलियन लोग जिंक ( Zinc deficiency symptoms) की कमी की समस्या से जूझ रहे हैं। जिंक कई तरह के संक्रमण से लड़ता है। जिंक शरीर में नई कोशिकाओं का उत्पादन करता है। मोटापा कम करने के साथ-साथ मांसपेशियों को भी मज़बूत बनाता है। जिंक रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है। इसके अलावा जिंक के और भी कई फ़ायदे है लेकिन सवाल यह है कि
बच्चों में जिंक की कमी का पता कैसे लगाया जाए और इस कमी को कैसे दूर किया जाए?

तो आइए आज हम जानते हैं बच्चों में जिंक की कमी के लक्षण और इस कमी को दूर करने के उपाय (Zinc deficiency in children symptoms and treatment)

:- बच्चों में जिंक की कमी के लक्षण
(Symptoms of zinc deficiency in children)

डॉक्टर बताते हैं कि बच्चों में जब जिंक की कमी होने लगती है तो बच्चों में कई तरह के लक्षण नज़र आने लगते हैं। और आपके बच्चों के सेहत को कई तरह से प्रभावित करते हैं जैसे:

1.भूख कम लगना
2.इम्यूनिटी पावर कमज़ोर होना
3.बार बार सर्दी खांसी और संक्रमण होना
4.बच्चों का विकास धीरे होना
5.बच्चों की लंबाई और वज़न नहीं बढ़ना
6.बहुत आलस आना
7.मेमोरी पावर कमज़ोर होना
8.बहुत बाल झड़ना
9.ध्यान केंद्रित नहीं कर पाना
10.चोट का घाव जल्दी नहीं भरना

:- बच्चों में जिंक की कमी से बचने का तरीक़ा (How to prevent zinc deficiency in children)

बच्चों में जिंक की कमी ना हो इसके लिए सबसे पहले यह जानना ज़रूरी है कि आख़िर जिंक की कमी का कारण क्या है? डॉक्टर की माने तो जब आप पर्याप्त मात्रा में जिंक से भरपूर खाद्य पदार्थों का का सेवन नहीं करते हैं। जिसकी वजह से आपके शरीर को आवश्यकतानुसार जिंक नहीं मिल पाता है। और अधिक समय तक ऐसा होने पर आपके शरीर में जिंक की कमी होने लगती है। प्रजनन अंग, मस्तिष्क के विकास, और शारीरिक विकास होने के लिए जिंक बहुत ज़रूरी होता है।

शरीर में इम्यूनिटी सिस्टम और सामान्य कार्य में भी जिंक बहुत ज़रूरी होता है। जिंक की कमी से विकास में कमी होता है। इसकी कमी से बच्चों में सर्दी, कमज़ोर मेमोरी, और संक्रमण में वृद्धि हो सकती है। लेकिन जिंक की कमी को पूरा करने के लिए जिंक से भरपूर खाद्य पदार्थ को बच्चों के डाइट में शामिल करके उनके शरीर में जिंक की कमी को दूर किया जा सकता है।

:- जिंक की कमी से बचने के लिए खाएं जिंक से भरपूर खाद्य पदार्थ
(To avoid zinc deficiency, eat foods rich in zinc)

1. बीज:- तिल और कद्दू के बीज में जिंक प्रचुर मात्रा में पाई जाती है। तिल और कद्दू के बीज बच्चों के लिए अच्छा जिंक का स्रोत है। बच्चों के डाइट में इन बीजों को शामिल करके जिंक की कमी को दूर किया जा सकता है।

2. नट्स:- काजू, मूंगफली, अखरोट, तिल और बादाम में जिंक भरपूर मात्रा में होते हैं।

3. अनाज:- जौ, बाजरा, ज्वार, रागी जैसे अनाजों में जिंक प्रचुर मात्रा में होती है।

4. फलिया : फलिया में भरपूर मात्रा में जिंक मिलता है। आप अपने डाइट में सेम, बींस या दूसरी फलिया का सेवन कर सकते हैं। इसमें फैट और कैलोरी भी कम मात्रा में पाए जाते हैं। और प्रोटीन और फाइबर अधिक मात्रा में होती है।

5. मशरूम:- मशरुम कम कैलोरी वाला होता है। इसमें आयरन, विटामिन ए, विटामिन सी, और विटामिन ई जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं।

6. दूध से बना कोई खाद्य पदार्थ:-
दूध और दही में सिर्फ़ कैल्शियम ही नहीं होता है बल्कि इसमें काफी मात्रा में जिंक भी पाया जाता है। यह आपके दांतो की मज़बूती और हड्डियों के विकास के लिए बेहद ज़रूरी है।

:- जिंक के फ़ायदे
(Benefits of zinc)

1. जिंक किसी भी घाव को जल्दी भरता है साथ ही यह त्वचा की देखभाल भी करता है।

2. जिंक से ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस कम होता है।

3. न्यूरोलॉजिकल समस्याओं को कम करने में जिंक आपकी मदद करता है।

4. जिंक सर्दी खांसी की समस्याओं को दूर करता है।

5. जिंक हड्डियों को स्वस्थ रखता है तथा जिंक से ओस्टियोपोरोसिस को रोकने में काफी सहायता मिलती है।

अगर आपको अपने बच्चे में जिंक की कमी के लक्षण नज़र आ रही हैं तो अपने बच्चों के डाइट में जिंक से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करें। इससे आपके बच्चे को जिंक की कमी से बचने में मदद मिलेगी। और साथ साथ डॉक्टर से भी सलाह लें।