सुबह ख़ाली पेट जीरा खाने के फ़ायदे, जानें उपयोग करने का सही तरीक़ा

ख़ाली पेट जीरा खाने के लाभ: सुबह ख़ाली पेट जीरा आपके शरीर को डिटॉक्स करता है। इसके अलावा ख़ाली पेट जीरा खाने के कई फ़ायदे हैं। आइए जाने विस्तार से।

Benefits of eating cumin: शरीर के लिए जीरा कई तरह से लाभदायक है। जीरा में एंटीऑक्सीडेंट और इन्फ्लेमेटरी गुणों की प्रचुर मात्रा पाई जाती है। जो कई सारी छोटी-छोटी बीमारियों से बचाने में सहायता करती है। जीरा में विटामिन-ए, विटामिन-सी कॉपर और मैग्नीज भी होता है। जो कि आपके स्वास्थ्य के लिए कई प्रकार से लाभदायक है।

अक्सर लोग जीरा का उपयोग अलग-अलग तरीकों से करते हैं। कुछ लोग ज़ीरे को पीसकर इसका पाउडर बनाकर खाते हैं। तो कुछ लोग ज़ीरे को भिगोकर रात में छोड़ने के बाद इसके पानी का सेवन करते हैं। लेकिन आज हम जीरा खाने के फ़ायदे के बारे में बात करेंगे। ख़ाली पेट जीरा खाने (Benefits of eating cumin) से आपका मेटाबॉलिज्म तेज़ होता है। जीरा का सेवन आपके दिल की बीमारियों में भी लाभदायक होता है। इसके अलावा जीरा खाने के और भी कई फ़ायदे हैं। आइए जाने विस्तार से।

:-सुबह ख़ाली पेट जीरा खाने के फ़ायदे (Benefits of eating cumin on an empty stomach in the morning)

1. जीरा एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता हैं। (Cumin is rich in antioxidants)

प्राकृतिक रूप से जीरा में एंटीऑक्सीडेंट जैसे ल्यूटोलिन और एपीजेनिन पाए जाते हैं। ये एंटी ऑक्सीडेंट हेल्थी कोशिकाओं पर हमला करने वाले छोटे-छोटे मुक्त कणों को रोकते हैं। जो शरीर को होने वाली परेशानियों से बचाने में मदद करते हैं।

साथ ही ये एंटीऑक्सीडेंट आपके शरीर में और अधिक एनर्जी महसूस कराने में आपकी मदद करते हैं। यह आपकी त्वचा को भी अंदर से हेल्दी रखते हैं। अगर आप अपने चेहरे को अंदर से हेल्दी रखना चाहते हैं तो रोज़ सुबह ख़ाली पेट ज़ीरे का सेवन ज़रूर करें।

2. मेमोरी पावर बढ़ता है। (Memory power increases)

अगर आप कोई चीज़ बार बार भूल जाते हैं, तो आपको अपनी मेमोरी पावर बढ़ाने के लिए रोज़ सुबह ख़ाली पेट ज़ीरे का सेवन करना चाहिए। जीरा में विटामिन, राइबोफ्लेविन, विटामिन B6, नियासिन जैक्सैन्थिन जैसे खनिज पाए जाते हैं। जो आपके मस्तिष्क के कार्य को तेज़ बनाता है। और इससे मेमोरी सेविंग पावर भी बढ़ाने में मदद मिलती है।

जीरा मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है। और मस्तिष्क की कोशिकाओं को पोषण देता है। जिससे आपकी याददाश्त तेज़ होती है। इसलिए अपनी मेमोरी पावर तेज़ करने के लिए आप रातभर जीरा को भिगोकर रख दें। और सुबह ख़ाली पेट ज़ीरे और उसके पानी का सेवन करें।

3. पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है।
(Improves digestion)

अगर आपको बार-बार कब्ज़ की समस्या होती है। या आपका पेट साफ़ नहीं रहता है तो आप रोज़ सुबह ख़ाली पेट ज़ीरे का सेवन करना चाहिए। दरअसल आंत के लिए जीरा अनुकूल जड़ी बूटियों में से एक है। जो पाचन एंजाइम को बढ़ावा देने के साथ-साथ पाचन के लिए सहायता भी प्रदान करता है। जीरा में ज़रूरी तेल तथा थाइमोल पाए जाते हैं, जो आपकी लार ग्रंथियों को बढ़ाते हैं। जिससे आपका पाचन क्रिया और भी आसान हो जाता है।

इसके अलावा जो खाना आप खाते हैं उसे तेज़ी से बचाने में मदद करता है। जीरा शरीर में मेटाबॉलिज्म को तेज़ करता है। और आपको गैस और कब्ज़ की समस्या से छुटकारा दिलाता है। जिन लोगों का पाचन तंत्र कमज़ोर है उन्हें गैस या पेट फूलने की समस्या होती हैं। इस समस्या को दूर करने के लिए भी रोज़ सुबह ख़ाली पेट ज़ीरे का सेवन ज़रूर करना चाहिए।

4. जीरा से मुहांसों का इलाज़
(Treatment of acne with cumin)

जीरा अपने एंटी इन्फ्लेमेटरी गुणों के लिए भी जाना जाता है। जीरा स्किन और एलर्जी से जुड़ी बहुत सारी समस्याओं को दूर कर सकता है। जो लोग कील मुहांसों से बहुत परेशान है। उनके लिए जीरा बेहद फायदेमंद होता है। ज़ीरे में पाए जाने वाले एंटीबैक्टीरियल गुण जो त्वचा की बैक्टीरिया को मारने और मुंहासे ठीक करने में काफ़ी सहायक होता है। जीरा त्वचा को शांत करता है। और एलर्जी की वजह से होने वाले सूजन को भी कम करने में आपकी मदद करता है।

5. ख़राब कोलेस्ट्रोल को कम करता हैं। (Lowers bad cholesterol)

ख़राब कोलेस्ट्रॉल या फिर बढ़ा हुआ एलडीएल आपकी धमनियों की दीवारों पर प्लाक बनाकर आपको हृदय रोग जैसी बीमारियों का शिकार बना सकती है। सुबह ख़ाली पेट जीरा का सेवन करने से ख़राब कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद मिलती है। और साथ-साथ गुड केलोस्ट्रोल को बढ़ाने में मदद मिलती है।

6. गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद है जीरा (Cumin is beneficial for pregnant women)

जीरा में आयरन और कैल्शियम की प्रचुर मात्रा होती है। जो हाल में ही बनी मां या प्रेग्नेंट महिलाओं के लिए बहुत लाभदायक होता है। एक गिलास गर्म दूध में छोटी चम्मच जीरा पाउडर और मिठास के लिए थोड़ा शहद मिलाकर सेवन करने से महिलाओं को ताक़त मिलती है।

7. जोड़ों के दर्द में लाभदायक हैं जीरा
(Cumin is beneficial in joint pain)

अगर किसी को जोड़ों में दर्द की परेशानी रहती हैं। तो उन्हें सुबह ख़ाली पेट ज़ीरे का सेवन करना चाहिए। नियमित रूप से जीरा का सेवन करने से आपको काफ़ी हद तक राहत मिलेगी।

:- सुबह ख़ाली पेट ज़ीरे का सेवन कैसे करना चाहिए? (How to consume cumin on an empty stomach in the morning)

ज़ीरे का सेवन भूनकर भी कर सकते है। जीरा को भूनकर रोज़ाना सुबह ख़ाली पेट चबाकर खाएं। और साथ में गुनगुना पानी पी लें। तो इस प्रकार आप सुबह ख़ाली पेट ज़ीरे का सेवन कर सकते हैं।

इन सभी फ़ायदे के अलावा जीरा का सेवन करके आप अपना वज़न घटा सकते हैं। जीरा मेटाबोलिज्म को तेज़ करके आपका वज़न घटा सकता है। जीरा फैट को भी कम करता है। लेकिन सिर्फ़ जीरा का पानी पीने से वज़न कम नहीं होता। इसके साथ कम कैलोरी वाला भोजन और रोज़ाना एक्सरसाइज़ भी बहुत ज़रूरी है।